Nov 22 2024
Es ist jetzt arg früh dunkel! Doch nachdem ich – bis auf Sonntag, denn zum Rhythmus gehört auch die Pause – täglich mindestens eine Stunde flott spazieren gehe, bin ich manchmal auch unterwegs, wenn die Sonne sich schon verabschiedet hat. Bis auf das Verkehrsrauschen der nahen Straße ist es ruhig und es tut gut, mal …
Okt 23 2024
Ach, wie schön! Die wärmende Herbstsonne – eine Wohltat für Leib, Geist und Seele! Vor allem nach nasskalten Tagen und im Hinblick auf den bevorstehenden Winter können wir hier nochmal so richtig genussvoll unsere »Akkus« füllen. Und ob es sich um das Wetter handelt, bei dem der licht- und wärmespendende Planet nicht nur unsere Haut …
Okt 28 2023
Jedes kennt seine Lieblingsspeisen, die es anziehen und die anderen Angebote, die es mächtig abstoßen. Da gibt es die Marmelade- und Kuchenfrühstücksfans oder die Wurst- und Käseliebhaber. Die neuere Müsli-Gemeinde schwört auf Süßes, Schokoladiges, fruchtige Mischungen, »nur« Haferflocken oder schottischen Porridge. Getreidekörner stehen auf keinem Speiseplan. Wir begegnen dem Mehl in vielen industriellen Produkten, angefangen …
Okt 03 2023
Die Geschichte dieses Artikels begann an sich in einem Bioladen, in dem ich seit Jahren einkaufe. Hinter der Kasse das Flyerregal. Ein flüchtiger Blick von mir. Spricht mich etwas von den ausgelegten Materialien an? Ein Flyer »Wir sagen NEIN zu Gentechnik« wandert in den Einkaufswagen. Der Griff dazu war weniger aus inhaltlicher Neugier begründet, sondern …
Aug 02 2023
Eine Blume entsteht mit zartem Keim aus dem Samen, treibt feurige Blüte, trägt Frucht, der Stängel verhärtet sich, die Welke weist auf das Ende. Ist das bei uns Menschen auch so? Bäume leben länger. Sie erneuern regelmäßig alte Blätter. So werden bei uns auch ständig geschädigte Zellen erneuert: In der Jugend mit dem Wachstum viele, …
Aug 30 2022
Wir sindWeilheimerInnen, die sich im Arbeitskreis Lebensmittel und essen der Weilheimer AGENDA 21 mit diesem Thema gezielt auseinandersetzen. Wir laden ein, zu fragen.Woher kommen meine Lebensmittel?Wo und wie werden sie angebaut?Wie gesund sind sie – für mich, für unsere Umwelt, für unser Klima? Wir wollen auch anregen,Lebensmittel selbst anzubauen und zu verarbeiten.Im eigenen Garten, auf …
Jul 01 2022
Margarete Sonner und Franziska Kranz vor dem Grafenaschauer Dorfladen M: (während sie ihre Einkaufstasche aufs Fahrrad packt) Ja hallo Fanny, du bist heut auch so früh unterwegs. F: Ja, unsere zwei Großen kommen zum Mittagessen, und da möchte ich ihnen etwas Besonderes bieten. M: Recht hast. Ja Gretl, und dafür ist unser Dorfladen wie geschaffen. …
Apr 03 2022
Das Problem der Düngemittelverfügbarkeit und Düngerpreise für die landwirtschaftliche Produktion ist mit dem Krieg in der Ukraine inzwischen von manchen Medien aufgegriffen worden. So gut wie ausschließlich wurde dabei der Stickstoffdünger thematisiert, der in der industriellen Herstellung (»Kunstdünger«) durch das Haber-Bosch-Verfahren vor allem auf den Energieträger Gas angewiesen ist. Dabei war Russland 2021 bezüglich der …
Nov 05 2021
Nein danke! Eines meiner »Lieblings-Eise« mag ich nicht mehr, seit es heißt: »Aus Schöller wird Nestlé.« Leider fiel ich doch nochmal darauf herein, nahm auf die Schnelle beim Einkauf ein BIG-Sandwich mit. Das war einer der Momente, in denen Achtsamkeit gerade fehlt. Manche Konzerne unterstütze ich »normalerweise« prinzipiell mit keinem Cent durch den Erwerb ihrer …
Neueste Kommentare